COW BOOKSの 『シナモンアップルベリーグラノーラ』 （4/8/2012）
草木の蕾がほころび始めて、本格的な春となりました。目黒川の桜が満開です。去年は自粛ムードで灯らなかった提灯の明かりが、今年は川沿いに延々と連なり、風情をかもし出しています。
中目黒界隈は、この週末夜遅くまで人々で賑わっていました。
川沿いを渋谷方面に歩いていくと、『COW BOOKS』という、世界中から集めたこだわりの本を置いている素敵な本屋さんがあります。
そのCOW BOOKSのオーナーであり『暮らしの手帖』の編集長でもある松浦弥太郎さんは、大のグラノーラ好き。
その松浦さんが、GMTとコラボレーション・監修されて出来上がった『シナモナップルベリーグラノーラ』が今COWBOOKSで販売されています。
「どうして本屋さんでグラノーラなの？」って思いますよね。それはどうぞこちらを検索してみてください。
https://www.cowbooks.jp/newsletter/nl365/newsletter365.html
何度も試作を重ねて完成度の高いものに仕上がりました。シナモンがしっかりきいて甘めのグラノーラに仕上がっています。
目黒川お花見の際には是非立ち寄ってみてください。
ちょっと不思議な空間、滅多にお目にかかれないような本がたくさん置いてあって、新しい世界が見つかるかも―
