ココナッツファン必見 『トリプルココナッツ』グラノーラ (9/12/2011)
今日は、先週出て間もなく売り切れとなってしまった季節商品『トリプルココナッツ』グラノーラを30キロ焼きました。細かい「ファインココナッツ」、ココナッツを削り取ったような長方形の「ココナッツフレーク」そして塩味の効いたパンチのあるカリカリ「ココナッツチップス」ーこの3種類のココナッツ達がた~ぷり入って、ココナッツ好きにはホントもう、たまりません!
ちょっとだけお口休めにと、甘酸っぱいクランベリーも加えました。
厨房から出て来たスタッフからはトロピカルない~い匂いがしていました。
担当した厨房スタッフもココナッツに魅せられている一人、オートミールにもココナッツミルクをかけるというココナッツマニアです。
ナッツ等は入れず、ひたすらココナッツにこだわった逸品、ココナッツファンには何が何でも試していただきたい『トリプルココナッツ』、明日から棚に並べま~す。
この人気、定番になりそうな予感がしています。













