『月曜から夜更かし』 ― 今年流行ったマツコに食べさせたいもの(12/29/2013)
本日(というよりもう昨日になりますが)、今年の営業最終日を無事終えました。今年はグラノーラブームの一年で、数えきれない程たくさんのお客様との出会いがありました。ありがとうございます。12月23日の夜中の番組(正確には24日でしたが)日テレ『月曜から夜更かし』で、今年流行したものをマツコデラックスさんに是非召し上がっていただこうという企画で、GMTが紹介されました。
半日かけてお店で撮影があり、それをビデオにまとめて、まずは番組の中でマツコさんと村上君(関ジャニ)がご覧になります。そのあとで、実際スタジオでもグラノーラを召し上がっていただきました。
撮影の前には、ADさんから「鳥のエサくらいに辛口評価されてしまうかもしれないけれど、気を悪くされないでください。グラノーラの人気はちゃんと番組内でフォローしますから。」と何度も念を押されていたのですが、マツコさんも村上君(関ジャニ)もとても美味しそうに召し上がってくださいました。
実際の放送ではかなりカットされてしまったのですが、マツコさんに至っては時間が押していたにもかかわらず、お出ししたものすべて(シナモンアップル・フルーツグラノーラ)を本当に美味しそうに完食してくださいました。
そして
さあ、それからがたいへん!
深夜だというのに全国からのご注文が入り始め、明け方4時前までオーダーがとどまることなく、途中でオンラインシステムの受注容量を増やさなければなりませんでした。
予想を上回る数のオーダーに、嬉しいやら困惑するやら…マツコさんの発言の影響力はハンパないものでした。
現在1000件を超えるお客様のご注文に夜な夜なお返事をしてるところです。お一人お一人のご注文を確認して、ご質問やご要望があればお答えしながら、確認メールをお送りしています。
ご来店されるお客様も急増し、昨日オープン以来初めて「本日売り切れ」の貼り紙を出しました。結局一日の作業が落ち着いてパソコンに迎えるのは夜遅くなってからです。
まだ24日のご注文分への確認作業をしてる途中です。すみません。
確認メールが届かないというお問い合わせも多く、そのメールにさえもなかなかお返事できないのが実状ですが、徹夜作業で何とか年内に終わらせたいと思っています。
今回25日以降にご注文された皆様への発送は3か月後になるかと予測しております。精一杯努力いたしますが、お店での販売をおろそかにすることもできず、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
新年は1月4日13時からの営業なのですが、厨房は急きょ元旦から開けることにいたしました。スタッフの一部はお休み返上で出てきてくれることになりました。
本年も変わらぬご愛顧ありがとうございました。2013年は、GMTにとって激動の一年でした。心より御礼申し上げます。
ご注文されたばかりの皆様には、この出会いが末永いおつきあいとなりますよう、待っていた甲斐があったと喜んでいただけますよう、心を込めて美味しいグラノーラをお届けさせていただきます。
末筆ながら、2014年が、皆様にとって笑顔溢れる素敵な一年となりますようお祈り申し上げます。